新聞分類

產品分類

聯系我們

開封第一樓食品開發分公司

地址:開封市龍亭區北郊鄉鐵牛村005號院

電話:18337817578

固話:0371-23156018

網址 :www.dcbyg.tw


品牌經營

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞資訊 >> 公司新聞

品牌經營

發布日期:2018-03-10 作者: 點擊:

品牌經營

      開封是七朝古都、歷史文化名城,歷史悠久,文化底蘊深厚。尤其是作為北宋都城之時,她是我國首屈一指的政治、經濟、文化中心,國際大都會,其餐飲文化也放射出璀璨奪目的光輝,餐飲業達到了鼎盛時期。在這種氛圍中形成的老字號企業,有著得天獨厚的文化特色。第一樓更是注重弘揚宋都餐飲文化,著力挖掘和營造企業的品牌文化,強化特色經營,形成了“吃一樓包子,品宋都文化”的新時尚。 第一樓包子館營業面積近5000平方米,可容納1500余人同時就餐。這里有寬敞明亮、富麗堂煌的喜慶廳;有表現古代汴梁美麗風光的汴京八景廳,充分向人們展示了“琪樹名霞五鳳樓,夷門自古帝王州”的古都風情;還有豪華餐廳樓中樓,其裝修風格以悠遠的古都汴梁為背景,風格凝重而華麗,環境古樸而清逸,充分展現了中華民族龍文化的氣魄,讓賓客在此用餐,能感受和涵蓋大宋真龍天子的用餐氛圍。第一樓在整體裝修風格上向世人展示了古都開封深厚的歷史積淀,為消費者提供了理想的就餐環境。除此之外,還講究烹調文化、服務文化、營養文化等諸多內容。

      在經營品種方面,除了獨具特色的小籠灌湯包子,還有傳統的精品豫菜和新派菜,并挖掘整理了小籠包子和傳統菜肴的歷史典故。隨著一道道飽含歷史韻味的包子和菜品依次而上,賓客聽著服務員娓娓道來的歷史典故介紹,聞香識古,宛如重見歷史的變遷;美食美談,盡展古城餐飲文化的無限風情。第一樓還在一層大廳開設了伴餐表演,客人在品嘗美味佳肴的同時,還可欣賞到一道帶有濃厚地方特色的文化大餐--歌舞、雜技、魔術和地方戲等表演節目,給就餐賓客留下了深刻的印象。由于品種有特色,經營有特色,第一樓經常呈現人流涌動、高朋滿座的火爆場面。

      在經營管理方面,“第一樓”按照國家級飯店的要求,堅持以人為本,不斷加強全面質量管理,注重成本控制、節能降耗,不斷提高飯菜質量和服務水平,使“第一樓”一直在省市同行業中,保持先進地位。


上一篇:品牌特色
下一篇:品牌未來
如何开设网上棋牌平台 59856730685157565114547107916417122619334136914399799442523425803665272938736153339213534142841561 (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();